Cuisine Ukrainienne

STO ROKIV TOMU VPERED

КИЇВ, ВОЛОДИМИРСЬКА, 4

+380 68 69 75

info@100rokiv.com

100 років тому вперед

A prononcé STO Rokiv Tomu vpered (qui signifie « Retour vers le Futur 100 ans en avant ») est un restaurant de cuisine Ukrainienne, où le célèbre chef et présentateur télé Eugene Klopotenko est en cuisine. Son concept est de combiner des recettes ukrainiennes et des techniques modernes afin de créer de nouvelles traditions de la cuisine ukrainienne. Le Borsch et le Salo du restaurant sont servis uniquement à la demande des clients étrangers, offrant à la place des recettes traditionnelles modernisés provenant des différentes régions d’Ukraine

Les points positifs

  • Gastro Ukrainien abordable !
  • Déco sombre et sophistiquée
  • Véritable cuisine ukrainienne traditionnellement modernisée
  • Une bonne carte à cocktails et vins locaux

Nos recommandations

  • La Ricotta maison
  • Le Banosh revisité
  • L’effilée de boeuf à la sauce cacahouète et à la pastèque
  • Le fondant au chocolat revisité !
  • Réserver sur leur site !
  • Demander une table à l’étage, c’est plus sympa !

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